INGREDIENTI:
PER 4 PERSONE:
1 bicchiere di riso
Gr.500 di acqua
1 uovo
3 cucchiai di parmigiano
4 fette di sottilette
40 gr. di prosciutto cotto a dadini
1 noce di burro
Sale q.b.
Pepe q.b.
Pangrattato q.b.
Olio di semi q.b.
PREPARAZIONE:
Mettete una casseruola l’acqua, salate e portate a ebollizione. Appena bolle versate il riso e mescolate spesso fino a fare asciugare l’acqua, e sempre a fuoco minimo aggiungete il burro, le sottilette tagliate a strisce, il prosciutto a dadini, il pepe e per ultimo a fuoco spento l’uovo e mescolate bene il tutto. Mettete in frigo e lasciate raffreddare. Appena raffreddato con le mani formate delle palle, schiacciatele e passatele nel pangrattato e friggetele in abbondante olio caldissimo. Appena cotte lasciatele asciugare su un foglio di carta assorbente.
Italian
Albanian
Arabic
Bulgarian
Chinese (Traditional)
Croatian
Dutch
English
Filipino
French
German
Greek
Hungarian
Japanese
Polish
Portuguese
Russian
Spanish
Ukrainian
ciao carissima, ma sono ottime le tue polpette di riso, mi piacerebbe tanto avere la tua
fantasia in cucina…intanto mi stai aiutando con i tuoi consigli te ne sono grata.
Un abbraccio fortissimo e un buon fine settimana. Baci gemy.
Ciao non mi sono dimenticato di te è che tutte le volte che vengo qua ingrasso di due kili
e io sono a dieta perpetua ma….
sta volta ne ho fatta una delle mie hehehe
ho aperto un nuovo modulo nel mio blog è come un grande portale di condivisione video con varie categorie in garapuoi inserire i tuoi video e votare quelli degli altriAlla fine i vincitori appariranno in prima paginaQuesto è un invito sempre validoclicca qui sottohttp://www.lozioviaggiatore.altervista.org/filmati/
se verrai a provarlo mi farai un grande piacere e favore
cosi se trovi qualcosa che non va io lo potro aggiustare
cio cio
^_^
P.S.per qualunque cosa contattatemi nel mio blog
http://www.loziorso.com