TONNO-SALAME-OLIVE

INGREDIENTI:
PER 4 PERSONE:

1 scatola di pomodoro pelato
250  g  tonno  sott’olio
100  g  olive verdi  snocciolate
150 gr. di salame
mozzarella q.b
Origano q.b.
Peperoncini q.b

PREPARAZIONE:

Procedere all’impasto per la pizza( Vedere categoria impasti-di base- Pasta per la pizza)) Stendere le pizze coprire con il pomodoro, mozzarella, tonno olive e salame, un paio di peperoncini spezzettati. Infornare con il forno pronto alla massima temperatura, cioè tutta la temperatura che avete a disposizione lasciar cuocere per circa 8 minuti. La cottura dipende dalla temperatura del vostro forno,e dallo spessore della pizza, controllerete per far si che non avete la sorpresa di trovarla bruciata, appena vedete che e pronta, sfornate e servite con un pó di origano, se vi piace anche il peperoncino con un filo d’olio d’oliva, procedete con le altre pizze, peró aspettate che il forno sale su di temperatura ( la temperatura e importante per non far indurire la pizza) ed ottenere una qualitá morbida e croccante.