INGREDIENTI:

300 gr. di farina
200 gr. di zucchero
150 gr. di burro
la scorza grattugiata di un limone e quella di un’arancia
3 uova
50 gr. di polvere e pezzetti di cioccolata amara
1 bicchierino di liquore all’uovo
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito in polvere

PREPARAZIONE:

Mettete la farina in una terrina, unitevi lo zucchero, la vaniglia, la scorza grattugiata del limone e dell’arancia; mescolate bene. Unitevi quindi le uova, il burro fuso, la polvere e i pezzetti di cioccolato. Mescolate a lungo con un cucchiaio di legno fino a ottenere un impasto omogeneo al quale unirete il lievito. Mescolate ancora e trasferite il composto in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato. Mettete in forno caldo a 180° per 40 min.

10 commenti
  1. Bruno
    Bruno dice:

    Ciao Anna, sono contento di risentirti 🙂
    Un vero peccato che su internet ancora non si possano sentire i profumi della tua cucina, però tu metti in moto facilmente l’immaginazione 🙂

  2. Milagros
    Milagros dice:

    Ciao Anna !! che bello sapere di te dopo tanto tempo, non preoccuparti se non mi segui assiduamente, l’importante è sapere di te ogni tanto, e soprattutto che stai bene.
    Qui siamo in inverno, non hai nulla da invidiare, i giorni trascorrono tranquilli e sereni… si avvicinano le vacanze di metà anno e farò un piccolo viaggio, credo che mi farà bene cambiare clima 🙂
    ok adesso scappo, è sempre un piacere salutarti
    un bacione grande grande grande!!!!
    a presto !
    Miggy

  3. - Vincè -
    - Vincè - dice:

    Ciao Anna,
    passavo di qua per lasciarti i miei saluti.
    Ho inserito anch’io la mia foto nel tuo slide.
    Baci
    Vincè

  4. Giulia
    Giulia dice:

    Ciao anna, sono felice di sapere che stai bene, un po’ meno che non fai le ferie…
    allora siamo in due!!!anch’io non ci posso andare.
    Mi consolerò con questo bellisimo ciambellone (se non brucio tutto come al solito!)
    Un bacio

  5. Dany
    Dany dice:

    Mmmmmmmmmmm sembra buono ,proverò anke questo.Ankio ho messo dei piatti sul mio blog,sono solamente foto,ma alcuni l’ho fatti con le mie mani!!!Un salutone e buone vacanzeLibe

  6. Sentieridelcuore
    Sentieridelcuore dice:

    Waoooowww , che meraviglia!!!! sono un golosone !!! ciao un sorriso, vito

  7. rosy
    rosy dice:

    ciao anna
    eccomi qui ,prima di tutto buona domenica siamo rientrati ieri sera e oggi ho sistemato il  piu grosso e poi il resto in settimana ,poi ti rispondo via email,appena ho tempo 🙂
    che buone ste ricette ,ma ora devo rimettermi a dieta dopo un mese di stravizi alimentara ,ma come si fa a nn farsi tentare da pizze e gelati e tante altre coseeee buone italiane
    a bruxelles fa caldo e da te ?
    bacioni vado a fare qualcosaltro la pausa caffe e finita 🙂
    baci rosy

  8. Dany
    Dany dice:

    Ciao carissima,
    ma sai che grazie alle tue buonissime ricette ho trovato l’uomo della mia vita. Sei una grande continua cosi. Io ti ho fatto un sacco di pubblicita dalle mie amiche.
    bacioni e buon inizio settimana
    Dany

  9. Federico
    Federico dice:

    Ciao Anna , tempo fa avevi lasciato un post sul mio blog e mi dispiace tanto di poterti rispondere solo ora , spero tu possa scusarmi !! per motivi tecnici ( accedo con difficoltà causa vetusta connessione a 56k ) e personali in questi ultimi tempi ci sono davvero poco sul web .Mi ha fatto molto piacere il tuo post e scoprire il tuo blog , tornerò da te ogni volta che riesco , io non sono certo un goloso ma chissà che le tue ricette… eh!eh!eh! ;-)Sarai la benvenuta sul mio blog ogni volta che ne avrai piacere!Ciao , un abbraccio!Fede

  10. Carlo
    Carlo dice:

    Ciao Anna, come sempre ho l’acquolina in bocca…
    Un abbraccio e felici giornate

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