INGREDIENTI:
PER 4 PERSONE:
Pasta da pizza 500 gr.
olio di oliva q.b
Rosmarino q.b.
farina q.b
pomodorino ciliegine
PREPARAZIONE:
Stendete la pasta di pizza e adagiatela in una teglia rivestita con carta da forno. Potete acquistare pasta di pizza , (fatela riposare 10 minuti a temperatura ambiente prima di usarla. Fate un disco formando una pizza, sciacquate e asciugate gli aghi del rosmarino distribuitolo sulla pasta, tagliate a metá i pomodorini e posizionateli sulla pasta, condite con l’olio, un po di sale, fate riposare la pasta per 15 minuti; nel frattempo scaldate il forno a 220°. Mettete nel forno caldo la teglia e cuocete la focaccia per una 15 minuti. Questa focaccia è ottima sia calda sia tiepida.
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Senza dubbio un’ottima ricetta stagionale dagli antichi sapori.
Ancora grazie!
Silvia
chissà quante calorie, che sofferenza
Pinuccia direi dall’aspetto sembra ottima ma tu l’hai provata? com’è? se è buona mi cimentero’ a farla tantissimi kiss bella gioia, moonlight.